河北中之升生物科技有限公司
您当前的位置: 网站首页 > 产品展厅 >酸度调节剂 >供应一水柠檬酸 食品级添加剂 1kg起订
P 产品展厅RODUCT
供应一水柠檬酸 食品级添加剂 1kg起订
起订量 (千克)价格
1-10010 /千克
100-10008 /千克
≥10006 /千克
  • 英文名称:Citric acid monohydrate
  • 品牌:英轩
  • 型号:25kg
  • 纯度:99
  • cas:5949-29-1
  • 发布日期: 2025-04-17
  • 更新日期: 2025-04-30
产品详请
EINECS编号 611-842-9
货号
品牌 英轩
用途 酸度调节剂
英文名称 Citric acid monohydrate
型号 食品级
包装规格 25kg
别名 枸橼酸
纯度 99%
CAS编号 5949-29-1
分子式 C6H10O8
有效物质含量 99%
中文名称:一水柠檬酸
中文别名:柠檬酸单水合物
CAS登录号:5949-29-1
英文名称:Citric acid monohydrate
分子式:C6H8O7.H2O
分子量:210.14
EINECS:221-095-7

柠檬酸性状:无色结晶或白色晶状粉末。分子式:C6H8O7·H20,分子量:210.14

柠檬酸主要用途:
主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂

柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。

在室温下,柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,在潮湿的空气中微有潮解性。它可以以无水合物或者一水合物的形式存在:柠檬酸从热水中结晶时,生成无水合物;在冷水中结晶则生成一水合物。加热到78 °C时一水合物会分解得到无水合物。在15摄氏度时,柠檬酸也可在无水乙醇中溶解。

柠檬酸的应用:
1、 柠檬酸在食品工业中,作为饮品的酸味剂。主要用于各种清凉饮料,还有汽水、糖果、饼干、罐头、果酱、果汁等食品的制造,也可用作油脂的抗氧剂;
3、柠檬酸在化学工业中,柠檬酸的酯类可以作为无毒增塑剂,来制造食品包装的塑料薄膜;

4、柠檬酸其它方面,如用于工业、民用的洗涤剂中作为助剂,制造 洗涤剂;用在混凝土中作缓凝剂;

供应一水柠檬酸 食品级添加剂 1kg起订

【使用监管】:通知要求卫生部、食品药品监管局要尽快制定餐饮服务环节食品添加剂使用规定,明确允许使用的食品添加剂品种,指导餐饮服务单位规范食品添加剂使用,不得虚假宣传、欺骗消费者。
【注意事项】
产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。
关于产品问题:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。
产品属性:下单之前或者购买之前,一定要与客服沟通,核对产品的属性数量等信息确保无。




联系方式
手机:15831155115
手机访问官网