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现货供应三氯蔗糖 食品级 甜味剂
起订量 (千克)价格
1-100185 /千克
100-1000183 /千克
≥1000180 /千克
  • 英文名称:Sucralose
  • 品牌:金禾
  • 纯度:99
  • cas:56038-13-2
  • 发布日期: 2025-04-16
  • 更新日期: 2025-04-30
产品详请
EINECS编号 259-952-2
货号
品牌 金禾
用途 甜味剂
英文名称 Sucralose
型号 食品级
包装规格
别名 蔗糖素
纯度 99%
CAS编号 56038-13-2
分子式 C12H19Cl3O8
有效物质含量 99%
三氯蔗糖,是以蔗糖为原料的甜味剂
三氯蔗糖的醇和浓郁口感接近蔗糖,甜味特性曲线几乎与蔗糖重叠,没有苦味。所含热量低。三氯蔗糖在使用过程中不会对食物产生其他影响,同时还能掩盖苦涩等不愉快味道。既可单独使用也可和其他甜味剂混合使用,三氯蔗糖易溶于水,溶解过程中不起泡。三氯蔗糖稳定,室温下干燥环境中可贮藏4年。低Ph下的水溶液中,储存一年时间也不会发生变化。高温下同样稳定。

产品特点:
本品是一种高甜度、品质理想的甜味剂。甜味纯正、明快、细腻,可以全部或部分替代蔗糖,用于饮料、酒类、罐头、八宝粥、烘焙、蜜饯、奶制品等,以及多种低糖食品。

建议用量:

每100公斤原料添加0.1公斤,或根据生产需要酌量添减。

现货供应三氯蔗糖 食品级 甜味剂

【规范使用】:严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂,不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂,严肃查处超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为,同时要求在2011年年底前制定并公布复配食品添加剂通用安全标准和食品添加剂标识标准。
 【食品添加剂运输储存】
通风避光、防虫防鼠、防雨防尘、合适的温湿度
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输






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