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现货供应L-阿拉伯糖 食品级 甜味剂
起订量 (千克)价格
1-10063 /千克
100-100061 /千克
≥100058 /千克
  • 品牌:唐和唐
  • 纯度:99
  • cas:5328-37-0
  • 发布日期: 2025-04-16
  • 更新日期: 2025-04-25
产品详请
EINECS编号 243-619-3
货号
品牌 唐和唐
用途 甜味剂
英文名称
型号 食品级
包装规格
别名 果胶糖
纯度 99%
CAS编号 5328-37-0
分子式 C5H10O5
有效物质含量 99%
1、什么是L-阿拉伯糖?
L-阿拉伯糖,又称为树胶醛糖、阿戊糖、果胶糖等,英文名称为L-Arabinose,日文名称为L-アラビノース。最早是从一种叫阿拉伯树分泌的胶体中经复杂的化学和物理方法分离提取出来的一种左旋单糖,是一种天然存在的戊醛糖。


2、L-阿拉伯糖的来源
L-阿拉伯糖广泛存在于植物中,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶体、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。L-阿拉伯糖获取的主要途径是从植物的半纤维素中提取出来的,含量较高的植物组织有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麦子等谷类以及甜菜、苹果等植物细胞壁的半纤维素和果胶质中。唐传L-阿拉伯糖以玉米芯为原料,采用****的拥有自主知识产权的生物科技,经过多道工序精炼而成,纯度达到99%以上,具有低吸湿性、高稳定性、低热量、甜味纯正等特点。

3、L-阿拉伯糖的理化特性

L-阿拉伯糖为五碳醛糖,分子式C5H10O5、分子量150.13,其外观为白色结晶性粉末,无气味,有甜味(甜度为蔗糖的50%左右),比重1.585,熔点159~160℃,相对密度1.625,比旋光度([α]D20)+104.5°,溶于水,但溶解度低于蔗糖,对热和酸的稳定性高。

现货供应L-阿拉伯糖 食品级 甜味剂

【规范使用】:严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂,不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂,严肃查处超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为,同时要求在2011年年底前制定并公布复配食品添加剂通用安全标准和食品添加剂标识标准。
 【食品添加剂运输储存】
通风避光、防虫防鼠、防雨防尘、合适的温湿度
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