![]() |
EINECS编号 | 253-404-6 |
货号 | |
品牌 | |
主要有效成分 | 魔芋粉 |
用途 | 增稠剂 |
型号 | 食品级 |
别名 | 魔芋粉 |
CAS编号 | 37220-17-0 |
英文名称 | Konjac glucomannan |
包装规格 | |
纯度 | 99% |
分子式 | C21H28N6O6S |
有效物质含量 | 99 |
产品名称:魔芋粉
【作用】
白色或奶油至淡黄色粉末。可分散于热水和冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度,如在溶液中加中等量的碱,可形成即使强烈加热也不熔融的热稳定凝胶。用途:胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂
【品质鉴别】
真的粉末相当的细致。
没有任何的杂质。这个过程已经是经过了30多道的反复的提纯
真正的好粉是温水和冷水都能冲开的哦
在冲泡时需要用一点点的凉水拌开后,再加入沸水,水温要高,如果不高可以在微波里面转下,或是加加热,冲泡出来是透明的糊状.
专业出口,高粘性,葡甙聚糖的含量很高,饱腹感极好
【产品用途】
魔芋作为食品和食品添加剂的用途极广泛:
作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;
作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态;
作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,还可以用来制作仿生食品
魔芋粉批发食品级增稠剂现货供应
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
【安全标准】:食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂是有益无害的物质。食品添加剂,特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用时要严格控制使用量。