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现货供应低聚木糖 食品甜味剂 量大从优
起订量 (千克)价格
1-10042 /千克
100-100040 /千克
≥100038 /千克
  • 英文名称:Xylitol
  • 品牌:百龙
  • 纯度:99
  • cas:87-99-0
  • 发布日期: 2025-04-14
  • 更新日期: 2025-04-25
产品详请
EINECS编号 201-788-0
货号
品牌 百龙
用途 甜味剂
英文名称 Xylitol
型号 食品级
包装规格
别名 戊五醇
纯度 99%
CAS编号 87-99-0
分子式 C5H12O5
有效物质含量 99%
低聚木糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的乳果糖、麦芽低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有其独特的优点,从而成为功能更强更受人们青睐的新型聚合糖。

1.选择性促进双歧杆菌增殖活性高。它是聚合糖类中增殖双歧因子功能强的一个品种。它的功能性是其它聚合糖类的20倍。低聚木糖不被吸收而直接进入大肠内,优先为双歧杆菌所利用,具有极好的促进双歧杆菌增殖活性.而麦芽低聚糖只在体外具有活性,在肠道内的活性很低甚至完全消失;而乳酮糖虽然促进双歧杆菌的增长,但也同时促进大肠杆菌及梭状芽孢杆菌的增长,对双歧杆菌没有选择增殖能力。


适用范围

食品类餐桌食品、饼类食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果。饮料类:各类饮品、尤其是酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。

现货供应低聚木糖 食品甜味剂 量大从优

【公司介绍】
江苏源之源生物科技有限公司是一家食品添加剂公司,主营产品:食品添加剂、饲料添加剂、增稠乳化剂、甜味剂、抗氧化剂、防腐保鲜剂、酸度调节剂、增味剂、香精香料、酶制剂、膨松剂、着色剂、护色剂、被膜剂、漂白剂、抗结剂、品质改良剂、面粉改良剂、水分保持剂、增筋剂、凝固剂、营养增补剂、营养强化剂等
【食品添加剂的作用】
便于食品的生产、加工、包装、运输或贮藏:食品添加剂的使用使得食品加工操作更为便利,适应了生产的机械化和连续化需求。




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