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现货供应柠檬酸钾 食品酸味剂 量大从优
起订量 (千克)价格
1-10021 /千克
100-100019 /千克
≥100016 /千克
  • 英文名称:ningmengsuanjia
  • 品牌:英轩
  • 纯度:99
  • cas:866-84-2
  • 发布日期: 2025-04-14
  • 更新日期: 2025-04-24
产品详请
EINECS编号 212-755-5
货号
品牌 英轩
用途 营养强化剂
英文名称 ningmengsuanjia
型号 食品级
包装规格
别名 柠檬酸钾
纯度 99%
CAS编号 866-84-2
分子式 C6H5K3O7
有效物质含量 99

柠檬酸钾
学名:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸三钾一水物
别名:柠檬酸三钾 枸橼酸钾
分子式:K3C6H5O7·H2O
分子量:324.41

特性:
白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭、味咸,凉、微有潮解性,在水或甘油中易溶,在乙醇中几乎不溶。相对密度1.98。加热至230℃熔化并分解。

主要用途:
在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。

包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。

现货供应柠檬酸钾 食品酸味剂 量大从优

【公司介绍】
江苏源之源生物科技有限公司是一家食品添加剂公司,主营产品:食品添加剂、饲料添加剂、增稠乳化剂、甜味剂、抗氧化剂、防腐保鲜剂、酸度调节剂、增味剂、香精香料、酶制剂、膨松剂、着色剂、护色剂、被膜剂、漂白剂、抗结剂、品质改良剂、面粉改良剂、水分保持剂、增筋剂、凝固剂、营养增补剂、营养强化剂等
【食品添加剂的作用】
便于食品的生产、加工、包装、运输或贮藏:食品添加剂的使用使得食品加工操作更为便利,适应了生产的机械化和连续化需求。





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