现货供应中性蛋白酶 食品酶制剂 量大从优
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥65 /千克
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100-1000¥63 /千克
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≥1000¥61 /千克
- 发布日期: 2025-04-14
- 更新日期: 2025-04-30
产品详请
EINECS编号 |
232-966-6
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货号 |
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品牌 |
庞博
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用途 |
酶制剂
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酶活力保存率 |
99%
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型号 |
食品级
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别名 |
分散酶
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CAS编号 |
9068-59-1
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重金属 |
0.00001%
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英文名称 |
DISPASE
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砷含量 |
0.00001%
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包装规格 |
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纯度 |
99%
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酶活力 |
5万
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分子式 |
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有效物质含量 |
99%
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品名:中性蛋白酶
中文别名:沙雷肽酶
英文名称:Neutral protease
CAS:9014-01-1
性质:中性蛋白酶为黄褐色或褐色粉末,水份6%以下,90%过40目筛,内为1kg塑料袋外为铝铂袋。
【产品理化指标】:
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:特有气味
溶解度:≥98%
粒度: 过80目
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【应用范围】: 医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】:协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。
【保 质 期】:2年.
现货供应中性蛋白酶 食品酶制剂 量大从优
【公司介绍】
江苏源之源生物科技有限公司是一家食品添加剂公司,主营产品:食品添加剂、饲料添加剂、增稠乳化剂、甜味剂、抗氧化剂、防腐保鲜剂、酸度调节剂、增味剂、香精香料、酶制剂、膨松剂、着色剂、护色剂、被膜剂、漂白剂、抗结剂、品质改良剂、面粉改良剂、水分保持剂、增筋剂、凝固剂、营养增补剂、营养强化剂等
【食品添加剂的作用】
便于食品的生产、加工、包装、运输或贮藏:食品添加剂的使用使得食品加工操作更为便利,适应了生产的机械化和连续化需求。
