【产品名称】L-脯氨酸
【产品分子式】C5H9NO2
【产品分子量】115.1305

【产品性状】
L-脯氨酸为无色至白色晶体或结晶性粉末。
斜方晶系为无水物，单斜晶系含1分子结晶水。
无臭，有较强

【产品用途】
L-脯氨酸营养增补剂。风味剂。与糖共热发生氨基酸-羰基反应，可生成特殊的香味物质。L-脯氨酸是合甜味。溶点200℃（分解）。不纯物有吸湿性。

物的主要中间体，已被广泛应用于食品与工业
1.L-脯氨酸用于复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等
2.营养增补剂。
风味剂，与糖共热发生氨基-羰基反应，可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定 可用作香料。

现货供应L-脯氨酸 食品氨基酸 量大从优

【公司介绍】
江苏源之源生物科技有限公司是一家食品添加剂公司，主营产品:食品添加剂、饲料添加剂、增稠乳化剂、甜味剂、抗氧化剂、防腐保鲜剂、酸度调节剂、增味剂、香精香料、酶制剂、膨松剂、着色剂、护色剂、被膜剂、漂白剂、抗结剂、品质改良剂、面粉改良剂、水分保持剂、增筋剂、凝固剂、营养增补剂、营养强化剂等
【食品添加剂的作用】
便于食品的生产、加工、包装、运输或贮藏：食品添加剂的使用使得食品加工操作更为便利，适应了生产的机械化和连续化需求。