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EINECS编号 | 201-939-0; 216-074-4; 239-388-3; 207-723-2; 222-825-7 |
货号 | |
品牌 | 银晶 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 晶体 |
别名 | )-薄荷醇 |
CAS编号 | 89-78-1 |
英文名称 | DL-Menthol |
包装规格 | |
纯度 | 99% |
分子式 | C10H20O |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 薄荷脑 |
【别 名】薄荷脑 薄荷醇、左旋薄荷醇
【包装规格】25kg/桶
【应用范围】化妆品,日化等。
【外 观】无色透明棱柱状结晶
【比 旋 度】-45°~ -50°
性状:本品由天然薄荷植物提取,外观为无色透明针状或六柃柱状结晶,沸点212℃,熔点43℃。dl-薄荷脑为白色结晶性粉末或熔块,沸点216.5℃,熔点32.5~34℃。均有特殊薄荷清凉香气和香味,呈凉香、醚香和辛香。有升华性。微溶于水,易溶于乙醇、乙醚、氯仿和石油醚,可与冰醋酸、液体石蜡、非挥发性油和挥发性油任意混合物。
产品用途:
1.薄荷脑和消旋薄荷脑均用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。在医药上用作刺激药,作用于皮肤或粘膜,
2.广泛用于日用香精、食用香精、烟用香精。一般在口香糖中1100mg/kg;糖果中400mg/kg;烘烤食品中130mg/kg;冰淇淋68mg/kg;软饮料中35mg/kg。
薄荷脑 食品添加剂 营养强化剂食品级
【食品添加剂的介绍】:食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别2000多个品种。
【必 要 性】:实际上,不使用防腐剂具有更大的危险性,这是因为变质的食物往往会引起疾病。另外,防腐剂除了能防止食品变质外,还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物,这无疑是有益于人体健康的。