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EINECS编号 | |
货号 | 包装 |
品牌 | |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 其他 |
别名 | |
CAS编号 | |
主要着色成分 | 黑色 |
英文名称 | |
包装规格 | |
纯度 | 99% |
分子式 | |
有效物质含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
产品简介
黑色素是一种生物色素,是酪氨酸或3,4-二羟苯丙氨经过一连串化学反应所形成,动物、植物与原生生物都有这种相同色素。黑色素通常以聚合的方式存在。
产品性状
植物炭黑主要成分为碳,呈黑色。由竹片、植物纤维在800~1000℃下作不完全缺氧燃烧以炭化而成。植物炭黑稳定好,在光和高温下不发生变化。
植物炭黑呈黑色粉末状微粒,无臭,无味,不溶于水及有机溶剂。不溶于酸和碱。依靠巨大的表面积和特殊的表面附着力,有很大的遮盖和着色能力。
产品用途
水溶性合成色素,鲜艳的色泽,单色与复合品种。可地用于食品、饮料食品包装材料等的着色。
使用范围:可用于果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝等食品的着色
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 水溶性合成色素,鲜艳的色泽,单色与复合品种。可地用于食品、饮料食品包装材料等的着色。
黑色 食品添加剂 着色剂食品级
【食品添加剂的介绍】:食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别2000多个品种。
【必 要 性】:实际上,不使用防腐剂具有更大的危险性,这是因为变质的食物往往会引起疾病。另外,防腐剂除了能防止食品变质外,还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物,这无疑是有益于人体健康的。