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琼脂粉 增稠剂效果稳定量大从优
起订量 (千克)价格
1-25100 /千克
25-100097 /千克
≥100095 /千克
  • 英文名称:Agar
  • 纯度:99
  • cas:9002-18-0
  • 发布日期: 2025-04-11
  • 更新日期: 2025-04-24
产品详请
EINECS编号 232-658-1
货号
品牌
主要有效成分 琼脂粉
用途 增稠剂
型号 食品级
别名 冻粉
CAS编号 9002-18-0
英文名称 Agar
包装规格
纯度 99%
分子式 C14H24O9
有效物质含量 99

一、产品简介:

品名:琼脂粉

英文名称: Agar-agar

CAS有

分子式: (C12H1809 )n

性质:琼脂粉是关从石花菜及其它红寡类植物提取出来的演胶,外观为白色粉末。琼睹粉具有胶质感,无气味或有轻懒的特征性气味,琼睡不溶于冷水,易

溶于佛水,缓溶于热水。

二、琼脂粉主要用途:

琼非粉有特殊的凝胶性质,已被广泛使用于食品医药、化工、纺织、国防生物科研等领域,被国际上称为新奇的东亚产品”。

三、琼脂粉作用:

琼赠粉在食品工业中具有增剂增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂助晨剂、水分保持剂的极好功效,琼脂粉可用于生产:水晶软糖定型软糖

水产品、肉关罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品乳品蛋糕果冻布丁等等。

琼脂粉 增稠剂效果稳定量大从优

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
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