一、简介

英文名称:Tween 80

CAS:9005-65-6

包 装：25Kg塑料桶装。

应 用：聚山梨酯-80（吐温-80）为非离子型亲水性表面活性剂，微有特臭、味微苦、略涩，有温热感。

二、性状

淡黄至橙黄色粘稠液体。

三、用途

本品广泛用于石油开采和运输，化妆品，油漆颜料，纺织，食品。在洗涤剂生产和金属表面防锈清洗等方面用作乳化剂、分散剂、稳定剂、扩散剂、润滑剂、柔软剂、抗静电剂、防锈剂、整理剂、降粘剂等等。

2用作乳化剂、润湿剂，渗透剂、扩散剂等，也用作绵纶和粘胶帘子张油剂的组分。在聚氨酯泡沫塑料生产中用作乳化剂。食品工业用作冰淇淋乳化剂，用量为0.1%黄油，一般油中加量1%左右。

3用作增溶剂、扩散剂、抗静电剂、稳定剂、润滑剂等

4作O/W型食品乳化剂，单独使用或与司盘-60、司盘-65、司盘-80混合使用。我国规定可用于乳化天然色素， 使用量为1.g/kg；在牛乳中 使用量为1.5g/kg；在雪糕和冰淇淋中 使用量为1.0g/kg。

吐温80 乳化剂效果稳定量大从优

在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。
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