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EINECS编号 | 200-811-1 |
货号 | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 氨基酸 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 精氨酸 |
CAS编号 | 74-79-3 |
英文名称 | L-Arginine |
包装规格 | 25*1 |
纯度 | 99% |
分子式 | C6H14N4O2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-精氨酸 |
【产品名称】L-精氨酸 L-精氨酸碱
【产品分子式】C6H14N4O2
【产品分子量】174.20
【L-精氨酸产品性状】
L-精氨酸为白色结晶性粉末。熔点244度(分解)。
【产品贮存】L-精氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
【L-精氨酸用途】
L-精氨酸营养增补剂,调味料。
【L-精氨酸使用说明及用量】
1、占食品中总蛋白质量的6.6%。
2. FEMA(mgkg,1998):
焙烤制品、早餐谷物20~100;饮料3~30;
干酪、调味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100;
胶姆糖、糖果、糖霜、明胶、布丁、软糖、代糖品、甜沙司3~15;
调味品2~25;蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10;
油脂、冷饮、水果冰、乳制品5~15;硬糖1~20;
速溶咖啡茶10~100;果酱、果冻、加工水果2~15;
加工蔬菜3~5;复水蔬菜5~25;调味香料10~250;
小吃食品15~250;汤类5~250。
L-精氨酸食品级氨基酸含量99%
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