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EINECS编号 | 232-435-9 |
货号 | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 酱色 |
CAS编号 | 8028-89-5 |
主要着色成分 | 焦糖色 |
英文名称 | 3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione |
包装规格 | 25*1 |
纯度 | 99% |
分子式 | C7H10O2 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
一、【产品介绍】
中文名称:焦糖色
别 名:焦糖色素
英文名称:Caramel
CAS 号:8028-89-5
EINECS编号:232-435-9
分 子 式:C7H10O2
型 号:食品级
二、【产品简介】
是把糖煮到摄氏170 °C时焦化产生的物质,也是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末
三、【产品性状】
是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味
四、【关于发货】
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