一、【产品介绍】
中文名称：诱惑红
别      名：阿落拉红
英文名称：ALLURA RED AC
CAS   号：25956-17-6
EINECS编号：247-368-0
分 子  式：C18H14N2Na2O8S2
型      号：食品级
二、【产品简介】
诱惑红是食用色素，英文名：ALLURA RED 化学名称：6-羟基-5-(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘-2-磺酸二钠盐。
三、【产品性状】
为深红色均匀粉末，无臭。溶于水，可溶于甘油和丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂。
四、【食品添加剂的介绍】
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别2000多个品种。

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