一、【产品介绍】
中文名称：透明质酸钠
别      名：玻璃酸钠
英文名称：Sodium hyaluronate
CAS   号：9067-32-7
EINECS编号：618-620-0
分 子  式：C14H22NNaO11
型      号：食品级
二、【产品简介】
透明质酸钠，化学式为(C14H20NO11Na)n，是人体内一种固有的成分，是一种葡聚糖醛酸，没有种属特异性，它广泛存在于胎盘、羊水、晶状体、关节软骨、皮肤真皮层等组织、器官中。它分布在细胞质、细胞间质中，对其中所含的细胞和细胞器官本身起润滑与滋养作用。
三、【产品性状】
白色或乳白色粉末
四、【食品添加剂的介绍】
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别2000多个品种。

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