一、【产品介绍】
中文名称：L-赖氨酸
别      名：L-赖氨酸
英文名称：L-Lysine
CAS   号：56-87-1
分 子  式：C6H14N2O2
型      号：食品级
二、【产品简介】
L-赖氨酸（L-Lysine）是一种化学物质，游离的L-赖氨酸极易潮解，因具有游离氨基而易发黄变质，并有刺激腥味，难于长期保存。L-赖氨酸盐酸盐则比较稳定，不易潮解，便于保存。
三、【产品性状】
白色或近白色自由流动的结晶性粉末。
四、【食品添加剂的介绍】
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别2000多个品种。

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