EINECS编号 | 232-675-4 |
货号 | |
品牌 | 中之升 |
主要有效成分 | 抗性糊精 |
用途 | 增稠剂 |
型号 | 食品级 |
别名 | 抗性糊精 |
CAS编号 | 9004-53-9 |
英文名称 | Dextrin |
包装规格 | 25*1 |
纯度 | 99% |
分子式 | C18H32O16 |
有效物质含量 | 99 |
一、【产品介绍】
中文名称:抗性糊精
别 名:焙炒淀粉
英文名称:Dextrin
CAS 号:9004-53-9
EINECS编号:232-675-4
分 子 式:C18H32O16
型 号:食品级
二、【产品简介】
抗性糊精由淀粉加工而成,是将焙烤糊精的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖,属于低分子水溶性膳食纤维。
三、【产品性状】
为白色到淡黄色粉末, 略有甜味, 无其他异味, 水溶性好, 10% 水溶液为透明或淡黄色,
四、【使用监管】
通知要求卫生部、食品药品监管局要尽快制定餐饮服务环节食品添加剂使用规定,明确允许使用的食品添加剂品种,指导餐饮服务单位规范食品添加剂使用,不得虚假宣传、欺骗消费者。
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