一、【产品介绍】
中文名称：酵母β-葡聚糖
别      名：葡聚糖T40
英文名称：Dextran
CAS   号：9004-54-0
EINECS编号：232-677-5
分 子  式：C18H32O16
型      号：食品级
二、【产品简介】
为一种多糖。存在于某些微生物在生长过程中分泌的粘液中
三、【产品性状】
淡黄色粉末状，
四、【使用监管】
通知要求卫生部、食品药品监管局要尽快制定餐饮服务环节食品添加剂使用规定，明确允许使用的食品添加剂品种，指导餐饮服务单位规范食品添加剂使用，不得虚假宣传、欺骗消费者。

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