一、【产品介绍】
中文名称：赤藓糖醇
别      名：赤藓醇
英文名称：Erythritol
CAS   号：149-32-6
EINECS编号：205-737-3
分 子  式：C4H10O4
型      号：食品级
二、【产品简介】
赤藓糖醇在自然界中广泛存在，如真菌类蘑菇、地衣，瓜果类甜瓜、葡萄、梨，动物的眼球晶体、血浆、胎液、精液、尿液中也能少量检测到
三、【产品性状】
白色结晶性粉末
四、【使用监管】
通知要求卫生部、食品药品监管局要尽快制定餐饮服务环节食品添加剂使用规定，明确允许使用的食品添加剂品种，指导餐饮服务单位规范食品添加剂使用，不得虚假宣传、欺骗消费者。

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