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柠檬酸氢二铵食品级柠檬酸氢二铵 酸度调节剂 欢迎订购
起订量(千克)价格
1-10011 /千克
100-100010 /千克
≥10009 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型号:25*1
  • cas:3012-65-5
  • 发布日期: 2024-11-27
  • 更新日期: 2024-12-03
产品详请
EINECS编号 221-146-3
品牌 中之升
用途 酸度调节剂
英文名称 Ammonium citrate dibasic
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 柠檬酸二铵
纯度 99%
CAS编号 3012-65-5
分子式 C6H14N2O7
有效物质含量 99

一、【产品介绍】
中文名称:柠檬酸氢二铵
别      名:柠檬酸二铵
英文名称:Ammonium citrate dibasic
CAS   号:3012-65-5
EINECS编号:221-146-3
分 子  式:C6H14N2O7
型      号:食品级
二、【产品简介】
柠檬酸氢二铵是化学物质,Ammonium citrate dibasic,分子式是C6H14N2O7。用作分析试剂,如作配合萃取剂、配合掩蔽剂、缓冲剂。
三、【产品性状】
无色细小结晶或白色颗粒。密度(g/mL,25/4℃):1.48,熔点(oC):185,沸点(oC,常压):100,溶于约1份水,微溶于乙醇。溶液呈弱酸性,0.1mol/L水溶液的pH约为4.3。
四、【必 要  性】
实际上,不使用防腐剂具有更大的危险性,这是因为变质的食物往往会引起食物/中/毒的疾/病。另外,防腐剂除了能防止食品变质外,还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物,这无疑是有益于人体健康的。

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