一、【产品介绍】
中文名称：海藻糖
别      名：漏芦糖
英文名称：TREHALOSE
CAS   号：99-20-7
EINECS编号：202-739-6
分 子  式：C12H22O11
型      号：食品级
二、【产品简介】
是由两个葡萄糖分子组成的一个非还原性双糖，分子式为C12H22O11 [8]  。海藻糖结构式为α-D-吡喃葡糖基～α-D-吡喃葡糖苷，经常以二水化合物存在，分子式为C12H22O11·2H2O。
三、【产品性状】
白色结晶粉末  PH:4.5~6.5(30％溶液) 
四、【防      范】
如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全

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