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RODUCTS
胭脂虫红食用色素水溶性胭脂虫红粉末 焙烤肉制品原料
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥236 /千克
- 100-1000¥234 /千克
- ≥1000¥232 /千克
- 品牌:中之升
- 型号:25*1
- cas:1343-78-8
- 发布日期: 2024-11-19
- 更新日期: 2024-12-02
产品详请
EINECS编号 | 215-680-6 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 洋紅酸 |
CAS编号 | 1343-78-8 |
主要着色成分 | 水溶型胭脂虫红50%粉末 |
英文名称 | Carminic acid |
包装规格 | 25*1 |
纯度 | 99% |
分子式 | C22H20O13 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
一、【产品介绍】
中文名称:水溶型胭脂虫红50%粉末
别 名:洋紅酸
英文名称:Carminic acid
CAS 号:1343-78-8
EINECS编号:215-680-6
分 子 式:C22H20O13
型 号:食品级
二、【产品简介】
胭脂虫红是一种有机化合物,分子式为C22H20O13,是从生长在不同地区、不同类型的仙人掌上的雌胭脂虫体内提取的一种天然色素,色调呈粉红至紫红。作为天然色素用于食品、化妆品、药品及纺织品等生产。
三、【产品性状】
外观呈红色菱形晶体或红棕色粉末。市场上销售的胭脂虫红产品也有一些是呈深红色粘稠液体。不溶于冷水,稍溶于热水或乙醇。能溶于碱,不溶于稀酸。
四、【综 述】
常用的食品添加剂包括两类:天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。
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