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P 产品展厅 RODUCTS
供应食品级羧甲基纤维素钠 CMC 增稠剂稳定剂
起订量(千克)价格
1-10022 /千克
100-100020 /千克
≥100018 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型号:25*1
  • cas:9004-32-4
  • 发布日期: 2024-11-18
  • 更新日期: 2024-12-03
产品详请
EINECS编号 618-378-6
品牌 中之升
主要有效成分 羧甲基纤维素钠
用途 增稠剂
型号 食品级
别名 CMC
CAS编号 9004-32-4
英文名称 Sodium carboxymethyl cellulose
包装规格 25*1
纯度 99%
分子式 C6H7O2(OH)2CH2COONa
有效物质含量 99

一、【产品介绍】
中文名称:CMC 羧甲基纤维素钠
别      名:羧甲基纤维素钠盐
英文名称:Sodium carboxymethyl cellulose
CAS   号:9004-32-4
EINECS编号:618-378-6
分 子  式:C14H16NaO13
型      号:食品级
二、【产品简介】
羧甲基纤维素钠(CMC-Na)是一种有机物,化学式为[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n,是纤维素的羧甲基化衍生物,是最主要的离子型纤维素胶。
三、【产品性状】
白色至淡黄色粉末、粒状或纤维状物质,吸湿性强,易溶于水,在中性或碱性时,溶液呈高粘度液。对药品、光、热稳定。但对热是以80℃为限,80℃以上长时间加热,粘性降低,在水中不溶。
四、【综      述】
常用的食品添加剂包括两类:天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。

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