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RODUCTS
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供应琼脂粉 食品级食品添加剂增稠稳定乳化悬浮剂琼脂
- 起订量(千克)价格
- 1-100￥102 /千克
- 100-1000￥100 /千克
- ≥1000￥98 /千克
- 品牌：中之升
- 型号：25*1
- cas：9002-18-0
- 发布日期： 2024-11-18
- 更新日期： 2024-12-03
产品详请
| EINECS编号 | 232-658-1 |
| 品牌 | 中之升 |
| 主要有效成分 | 琼脂 |
| 用途 | 增稠剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 洋粉 |
| CAS编号 | 9002-18-0 |
| 英文名称 | Agar |
| 包装规格 | 25*1 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C14H24O9 |
| 有效物质含量 | 99 |
一、【产品介绍】
中文名称：琼脂
别 名：洋菜
英文名称：Agar
CAS 号：9002-18-0
EINECS编号：232-658-1
分 子 式：C14H24O9
型 号：食品级
二、【产品简介】
琼脂，学名琼胶，英文名（agar），又名洋菜（agar-agar）、海东菜、冻粉、琼胶、石花胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝，是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成
三、【产品性状】
琼脂的特征：体干．色白亮、洁净透明度高，弹性大，坚韧，牢度强。劣质琼脂的特征：色黄且乌暗．不透明，弹力弱，干硬较脆，不坚韧。
四、【综 述】
常用的食品添加剂包括两类：天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物，主要由植物组织中提取，也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素，主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。
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