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RODUCTS
大豆异黄酮40% 应用食品等大豆提取
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥64 /千克
- 100-1000¥62 /千克
- ≥1000¥60 /千克
- 品牌:中之升
- 型号:25*1
- cas:574-12-9
- 发布日期: 2024-11-15
- 更新日期: 2024-12-04
产品详请
EINECS编号 | 611-522-9 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 大豆异磺酮 |
CAS编号 | 574-12-9 |
英文名称 | Isoflavone |
包装规格 | 25*1 |
纯度 | 99% |
分子式 | C15H10O2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 大豆异黄酮 |
一、【产品介绍】
中文名称:大豆异黄酮
别 名:3-苯基-4H-1-苯并呋喃-4-酮
英文名称:Isoflavone
CAS 号:574-12-9
EINECS编号:611-522-9
分 子 式:C15H10O2
型 号:食品级
二、【产品简介】
是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,是一种生物活性物质
三、【产品性状】
纯大豆异黄酮是无色的晶体物质。染料木黄酮为无色片状结晶,黄豆苷元为无色针状结晶。
四、【综 述】
常用的食品添加剂包括两类:天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。
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