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RODUCTS
水苏糖 食品固体饮料水苏糖白色粉末 80%cas10094-58-3
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥132 /千克
- 100-1000¥130 /千克
- ≥1000¥126 /千克
- 品牌:中之升
- 型号:25*1
- cas:470-55-3
- 发布日期: 2024-11-15
- 更新日期: 2024-12-02
产品详请
EINECS编号 | 207-427-3 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | STACHYOSE |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
别名 | 木苏糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 470-55-3 |
分子式 | C24H42O21 |
有效物质含量 | 99 |
一、【产品介绍】
中文名称:水苏糖
别 名:木苏糖
英文名称:Stachyos
CAS 号:470-55-3
EINECS编号:207-427-3
分 子 式:C24H42O21
型 号:食品级
二、【产品简介】
是蔗糖的葡萄糖基一侧以1,6-糖苷键结合2个α-半乳糖而形成的糖类,分子式C24H42O21,纯品为白色粉末,微甜,甜度为蔗糖的22%
三、【产品性状】
纯品为白色粉末,微甜,甜度为蔗糖的22%,口感清爽,无异味。溶于水,不溶于乙醚、乙醇等有机溶剂。
四、【综 述】
常用的食品添加剂包括两类:天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。
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