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RODUCTS
食品级低聚木糖液体木寡糖甜味剂 低聚木糖
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥38 /千克
- 100-1000¥36 /千克
- ≥1000¥34 /千克
- 品牌:中之升
- 型号:25*1
- cas:87-99-0
- 发布日期: 2024-11-14
- 更新日期: 2024-12-04
产品详请
EINECS编号 | 201-788-0 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | Xylitol |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
别名 | 戊五醇 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 87-99-0 |
分子式 | C5H12O5 |
有效物质含量 | 99 |
一、【产品介绍】
中文名称:低聚木糖液体
别 名:戊五醇
英文名称:Xylitol
CAS 号:87-99-0
EINECS编号:201-788-0
分 子 式:C5H12O5
型 号:食品级
二、【产品简介】
低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能的品种之一,它是其他聚合糖类的近20倍,人体胃肠道内没有水解低聚木糖的酶,所以其可直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用,促进双歧杆菌增殖同时产生多种有机酸。
三、【产品性状】
酸、热稳定性好 在酸性条件(pH=2.5-8)加热至100℃基本不分解,能覆盖绝大多数食品体系的pH值。
四、【综 述】
常用的食品添加剂包括两类:天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。
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