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供应山梨酸钾 食品添加剂防腐保鲜剂山梨酸钾
起订量(千克)价格
1-10020 /千克
100-100018 /千克
≥100016 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型号:25*1
  • cas:24634-61-5
  • 发布日期: 2024-11-13
  • 更新日期: 2024-12-04
产品详请
EINECS编号 246-376-1
品牌 中之升
用途 防腐剂
英文名称 Potassium sorbate
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 山梨酸盐
纯度 99%
CAS编号 24634-61-5
分子式 C6H7KO2
有效物质含量 99

中文名称:山梨酸钾
别      名:山梨酸盐
英文名称:Potassium sorbate
CAS   号:24634-61-5
分 子  式:C6H7KO2
型      号:食品级
二、【产品简介】
山梨酸钾,又名2,4-己二烯酸钾,是山梨酸的钾盐,分子式为C6H7O2K,山梨酸钾是由山梨酸以及氢氧化钾通过中和反应而制成,除了溶解度之外有着山梨酸的所有基本性能。
三、【产品性状】
山梨酸钾是白色或者类白色的颗粒或者粉末,易吸潮并且在空气当中很不稳定,容易氧化而变为褐色,不过对光、热较为稳定,在270℃左右时会溶化分解,1%水溶液的pH值是7~8。
四、【综      述】
常用的食品添加剂包括两类:天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。

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