一、【产品介绍】
中文名称：L-苯基丙氨酸
别      名：L-苯丙氨酸
英文名称：L-Phenylalanine
CAS   号：63-91-2
分 子  式：C9H11NO2
型      号：食品级
二、【产品简介】
是一种有机化合物，分子式为C9H11NO2，分子量为165.19，白色结晶粉末。主要用于生化研究、配制培养基、营养学研究。
三、【产品性状】
常温下为白色结晶或结晶性粉末固体，减压升华，溶于水，难溶于甲醇、乙醇、乙醚。
四、【综      述】
常用的食品添加剂包括两类：天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物，主要由植物组织中提取，也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素，主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。


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