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供应胭脂色食品级胭脂色 红色着色剂 欢迎洽谈
起订量(千克)价格
1-10064 /千克
100-100062 /千克
≥100060 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型号:25*1
  • cas:1390-65-4
  • 发布日期: 2024-11-12
  • 更新日期: 2024-12-04
产品详请
EINECS编号 215-724-4
品牌 中之升
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 复配胭脂色
CAS编号 1390-65-4
主要着色成分 胭脂色
英文名称 Carmine
包装规格 25*1
纯度 99%
分子式 C22H20O13
有效物质含量 99
色素含量 85%

一、【产品介绍】
中文名称:胭脂色
别      名:胭脂虫红色淀
英文名称:Carmine
CAS   号:1390-65-4
EINECS编号:215-724-4
分 子  式:C22H20O13
型      号:食品级
二、【产品简介】
又名食用赤色102号(日本)、食用红色7号、丽春红4R、大红、亮猩红,为水溶液偶氮类着色剂。对柠檬酸、酒石酸稳定;遇碱变为褐色。着色性能与苋菜红相似
三、【产品性状】
耐细/菌性较差。溶于水,水溶液呈红色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂; 吸收波长508nm±2nm。对柠檬酸、酒石酸稳定;遇碱变为褐色。着色性能与苋菜红相似
四、【安全标准】
食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂最/好是有益无害的物质。食品添加剂,特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用时要严格控制使用量。

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