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胡萝卜素 食品级β-阿朴-8'-胡萝卜素酸乙酯 欢迎洽谈
起订量(千克)价格
1-100456 /千克
100-1000454 /千克
≥1000452 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型号:25*1
  • cas:1109-11-1
  • 发布日期: 2024-11-12
  • 更新日期: 2024-12-03
产品详请
EINECS编号 214-173-7
品牌 中之升
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 B-阿朴胡萝卜酸乙酯
CAS编号 1109-11-1
主要着色成分 β-阿朴-8'-胡萝卜素酸乙酯
英文名称 ETHYL BETA-APO-8'-CAROTENOATE (TRANS)
包装规格 25*1
纯度 99%
分子式 C32H44O2
有效物质含量 99
色素含量 85%

一、【产品介绍】
中文名称:β-阿朴-8'-胡萝卜素酸乙酯
别      名:B-阿朴胡萝卜酸乙酯
英文名称:ETHYL BETA-APO-8'-CAROTENOATE (TRANS)
CAS   号:1109-11-1
EINECS编号:214-173-7
分 子  式:C32H44O2
型      号:食品级
二、【产品简介】
蛋黄和鸡皮的颜色,都是由鸡只食用与贮藏的色素的质和量来决定,这些色素,这些色素,主要为叶黄素或者类胡萝卜素,胡萝卜素和叶黄素广泛分布在动植物中,但一般含量低而且质量的差异很大,不足以使蛋黄或者鸡皮达到令人满意的颜色。
三、【产品性状】
红色至紫红色晶体或结晶性粉末。工业制品为黄色至橙色油脂或有机溶剂溶液,性能稳定。亦可为能分散于水中的粉末或颗粒。属于类胡萝卜素。对氧和光不稳定,须保存于充惰性气体的遮光容器中。不溶于水和甘油。极难溶于乙醇。
四、【安全标准】
食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂 是有益无害的物质。食品添加剂,特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用时要严格控制使用量。

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