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黄原胶 汉生胶 增稠剂 食品级黄原胶 黄原胶
起订量(千克)价格
1-10046 /千克
100-100044 /千克
≥100042 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型号:25*1
  • cas:11138-66-2
  • 发布日期: 2024-11-11
  • 更新日期: 2024-12-04
产品详请
EINECS编号 234-394-2
品牌 中之升
主要有效成分 黄原胶
用途 增稠剂
型号 食品级
别名 苫胶
CAS编号 11138-66-2
英文名称 Xanthan gum
包装规格 25*1
纯度 99%
分子式 C8H14Cl2N2O2
有效物质含量 99

一、【产品介绍】
中文名称:黄原胶 
别      名:昔嘌呤树胶
英文名称:Xanthan gum
CAS   号:11138-66-2
EINECS编号:234-394-2
分 子  式:C8H14Cl2N2O2
型      号:食品级
二、【产品简介】
黄原胶又称黄胶、汉生胶,是一种由黄单胞杆菌发酵产生的细胞外酸性杂多糖。与多种盐类有很好的相容性,作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂。
三、【产品性状】
黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末,稍带臭味。它具有独特的流变性,良好的水溶性、对热及酸碱的稳定性。
四、【安全标准】
食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂最/好是有益无害的物质。食品添加剂,特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用时要严格控制使用量。

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