P 产品目录 RODUCT
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食品级苹果酸 酸味剂 缓冲剂欢迎洽谈
起订量(千克)价格
1-10028 /千克
100-100026 /千克
≥100024 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型号:25*1
  • cas:97-67-6
  • 发布日期: 2024-11-07
  • 更新日期: 2024-12-02
产品详请
EINECS编号 202-601-5
品牌 中之升
用途 酸度调节剂
英文名称 L-(-)-Malic Acid
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 L-马来酸
纯度 99%
CAS编号 97-67-6
分子式 C4H6O5
有效物质含量 99

一、【产品介绍】
中文名称:L-苹果酸
别      名:(S)-羟基丁二酸
英文名称:L-(-)-Malic Acid
CAS   号:97-67-6
EINECS编号:202-601-5
分 子  式:C4H6O5
型      号:食品级
二、【产品简介】
中文名:L-苹果酸,外文名:L-Malic acid,别    名:L-羟基丁二酸 ,化学式:C4H6O5
三、【产品性状】
白色结晶或结晶性粉末,与发烟硫酸作用,苹果酸发生自缩合反应得到吡喃酮的衍生物香豆酸
四、【安全标准】
食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂最/好是有益无害的物质。食品添加剂,特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用时要严格控制使用量。

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