一、【产品介绍】
中文名称：L-精氨酸
别      名：(S)-2-氨基-5-胍基戊酸
英文名称：L(+)-Arginine
CAS   号：74-79-3
分 子  式：C6H14N4O2 
型      号：食品级
二、【产品简介】
对成人为非必/需氨基酸，但体内生成速度较慢，对婴幼儿为必/需氨基酸。其大量存在于鱼精蛋白等中，亦为各种蛋白质的基本组成，存在十分广泛。
三、【产品性状】
白色结晶性粉末
四、【安全标准】
食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂 是有益无害的物质。食品添加剂，特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性，所以使用时要严格控制使用量。

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