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RODUCTS
胭脂色食品级食用胭脂色1kg量大从优
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥62 /千克
- 100-1000¥60 /千克
- ≥1000¥58 /千克
- 品牌:中之升
- 型号:25*1
- cas:1390-65-4
- 发布日期: 2024-11-05
- 更新日期: 2024-12-04
产品详请
EINECS编号 | 215-724-4 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 复配胭脂色 |
CAS编号 | 1390-65-4 |
主要着色成分 | 胭脂色 |
英文名称 | Carmine |
包装规格 | 25*1 |
纯度 | 99% |
分子式 | C22H20O13 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
一、【产品介绍】
中文名称:胭脂色
别 名:胭脂虫红色淀
英文名称:Carmine
CAS 号:1390-65-4
EINECS编号:215-724-4
分 子 式:C22H20O13
型 号:食品级
二、【产品简介】
又名食用赤色102号(日本)、食用红色7号、丽春红4R、大红、亮猩红,为水溶液偶氮类着色剂。对柠檬酸、酒石酸稳定;遇碱变为褐色。着色性能与苋菜红相似
三、【产品性状】
耐细/菌性较差。溶于水,水溶液呈红色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂; 吸收波长508nm±2nm。对柠檬酸、酒石酸稳定;遇碱变为褐色。着色性能与苋菜红相似
四、【使用危害】
食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小,对人体均有一个剂量与效应关系的问题,即物质只有达到一定浓度或剂量水平,才显现毒害作用。
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