一、【产品介绍】
中文名称：葡萄紫
别      名：葡萄紫
英文名称：Grape Princess
型      号：食品级
二、【产品简介】
食用色素合成食用着色剂，用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、玩具和食品包装行业产品的着色。
三、【产品性状】
红至暗紫色液状、块状、粉末状或糊状物质，稍带特臭。溶于水、乙醇、丙二醇，不溶于油脂。色调随PH值而变化。
四、【使用危害】
食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小，对人体均有一个剂量与效应关系的问题，即物质只有达到一定浓度或剂量水平，才显现毒害作用。

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