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食品级焦糖色食品焦糖色应用着色剂焦糖色
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥10 /千克
- 100-1000¥9 /千克
- ≥1000¥8 /千克
- 品牌:中之升
- 型号:25*1
- cas:8028-89-5
- 发布日期: 2024-11-05
- 更新日期: 2024-12-04
产品详请
EINECS编号 | 232-435-9 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 酱色 |
CAS编号 | 8028-89-5 |
主要着色成分 | 焦糖色 |
英文名称 | 3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione |
包装规格 | 25*1 |
纯度 | 99% |
分子式 | C7H10O2 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
一、【产品介绍】
中文名称:焦糖色
别 名:焦糖色素
英文名称:Caramel
CAS 号:8028-89-5
EINECS编号:232-435-9
分 子 式:C7H10O2
型 号:食品级
二、【产品简介】
焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。焦糖色亦称焦糖,俗称酱色,英文Caramel
三、【产品性状】
深褐色易吸湿的粉末或粘稠液体,有苦味和焦气。密度:约 1.35 kg/m3
四、【使用危害】
食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小,对人体均有一个剂量与效应关系的问题,即物质只有达到一定浓度或剂量水平,才显现毒害作用。
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