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山梨糖醇粉食品级保湿剂甜味剂 蛋糕烘焙 甜味剂
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥6 /千克
- 100-1000¥5 /千克
- ≥1000¥4 /千克
- 品牌:中之升
- 型号:25*1
- cas:1931877-15-4
- 发布日期: 2024-11-01
- 更新日期: 2024-12-03
产品详请
品牌 | 中之升 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | FBPFZTCFMRRESA-SIAWFSHJSA-N |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
别名 | 山梨糖醇 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 1931877-15-4 |
分子式 | C6H14O6 |
有效物质含量 | 99 |
一、【产品介绍】
中文名称:山梨糖醇
别 名:山梨醇
英文名称:Sorbitol
CAS 号:1931877-15-4
EINECS编号:无
分 子 式:C6H14O6
型 号:食品级
二、【产品简介】
有D、L两种旋光异构体,是蔷薇科植物的主要光合作用产物,主要用作甜味剂,有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。
三、【产品性状】
为白色结晶性粉末,无臭,味甜,有引湿性。在水中易溶,在乙醇中微溶,在三氯甲烷或乙醚中不溶。
四、【使用危害】
食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小,对人体均有一个剂量与效应关系的问题,即物质只有达到一定浓度或剂量水平,才显现毒害作用。
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