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RODUCTS
酸味剂L-苹果酸 食品级苹果酸 食品饮料糖果用
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥28 /千克
- 100-1000¥26 /千克
- ≥1000¥24 /千克
- 品牌:中之升
- 型号:25*1
- cas:97-67-6
- 发布日期: 2024-10-31
- 更新日期: 2024-11-08
产品详请
EINECS编号 | 202-601-5 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 酸度调节剂 |
英文名称 | L-(-)-Malic Acid |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
别名 | L-马来酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 97-67-6 |
分子式 | C4H6O5 |
有效物质含量 | 99 |
一、【产品介绍】
中文名称:L-苹果酸
别 名:(S)-羟基丁二酸
英文名称:L-(-)-Malic Acid
CAS 号:97-67-6
EINECS编号:202-601-5
分 子 式:C4H6O5
型 号:食品级
二、【产品简介】
中文名:L-苹果酸,外文名:L-Malic acid,别 名:L-羟基丁二酸 ,化学式:C4H6O5
三、【产品性状】
白色结晶或结晶性粉末,与发烟硫酸作用,苹果酸发生自缩合反应得到吡喃酮的衍生物香豆酸
四、【使用危害】
食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小,对人体均有一个剂量与效应关系的问题,即物质只有达到一定浓度或剂量水平,才显现毒害作用。
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