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RODUCTS
葡萄紫食品级葡萄紫着色剂天然葡萄紫色素烘焙甜点用
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥168 /千克
- 100-1000¥166 /千克
- ≥1000¥164 /千克
- 品牌:中之升
- 型号:25*1
- 发布日期: 2024-10-29
- 更新日期: 2024-11-13
产品详请
品牌 | 中之升 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 葡萄紫 |
主要着色成分 | 葡萄紫 |
英文名称 | Grape Princess |
包装规格 | 25*1 |
纯度 | 99% |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
一、【产品介绍】
中文名称:葡萄紫
别 名:葡萄紫
英文名称:Grape Princess
型 号:食品级
二、【产品简介】
然葡萄紫色素天然色素是由天然资源获得的食用色素。主要从动物和植物组织及微生物(培养)中提取的色素,其中植物性着色剂占多数。天然色素不仅具有给食品着色的作用,而且,相当部分天然色素具有生理活性。
三、【产品性状】
本品为紫或深紫色粉未或颗粒,水溶性粉未,易溶于水,微溶于醇类。耐光,耐热,耐碱性好,色泽稳定。
四、【特 征】
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
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