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RODUCTS
黑色食品级黑色素 面包原料天然黑色着色剂现货速发
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥108 /千克
- 100-1000¥106 /千克
- ≥1000¥104 /千克
- 品牌:中之升
- 型号:25*1
- cas:77465-45-3
- 发布日期: 2024-10-29
- 更新日期: 2024-11-01
产品详请
EINECS编号 | 278-691-5 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 墨鱼(SEPIA)提取物 |
CAS编号 | 77465-45-3 |
主要着色成分 | 黑色 |
英文名称 | Sepia (dye) |
包装规格 | 25*1 |
纯度 | 99% |
分子式 | C12H16N2S |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
一、【产品介绍】
中文名称:黑色
别 名:墨鱼(SEPIA)提取物
英文名称:Sepia (dye)
CAS 号:77465-45-3
EINECS编号:278-691-5
分 子 式:C12H16N2S
型 号:食品级
二、【产品简介】
黑色素是一种生物色素,是酪氨酸或3,4-二羟苯丙氨等经过一连串化学反应所形成,动物、植物与原生生物都有这种相同色素。黑色素通常以聚合的方式存在。
三、【产品性状】
黑色粉状,无臭、无味,不溶于水及有机溶剂。
四、【特 征】
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
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