P 产品目录 RODUCT
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P 产品展厅 RODUCTS
黑色食品级黑色素 面包原料天然黑色着色剂现货速发
起订量(千克)价格
1-100108 /千克
100-1000106 /千克
≥1000104 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型号:25*1
  • cas:77465-45-3
  • 发布日期: 2024-10-29
  • 更新日期: 2024-11-01
产品详请
EINECS编号 278-691-5
品牌 中之升
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 墨鱼(SEPIA)提取物
CAS编号 77465-45-3
主要着色成分 黑色
英文名称 Sepia (dye)
包装规格 25*1
纯度 99%
分子式 C12H16N2S
有效物质含量 99
色素含量 85%

一、【产品介绍】
中文名称:黑色
别      名:墨鱼(SEPIA)提取物
英文名称:Sepia (dye)
CAS   号:77465-45-3
EINECS编号:278-691-5
分 子  式:C12H16N2S
型      号:食品级
二、【产品简介】
黑色素是一种生物色素,是酪氨酸或3,4-二羟苯丙氨等经过一连串化学反应所形成,动物、植物与原生生物都有这种相同色素。黑色素通常以聚合的方式存在。
三、【产品性状】
黑色粉状,无臭、无味,不溶于水及有机溶剂。
四、【特      征】
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。

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