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明胶食品级明胶 食品增稠冻力明胶 乳制品增稠剂现货速发
起订量 (千克)价格
1-10046 /千克
100-100044 /千克
≥100042 /千克
  • 英文名称:Gelatin
  • 品牌:中之升
  • 型号:25*1
  • cas:9000-70-8
  • 发布日期: 2024-10-29
  • 更新日期: 2025-05-30
产品详请
EINECS编号 232-554-6
货号
品牌 中之升
主要有效成分 明胶
用途 增稠剂
型号 食品级
别名 筋胶
CAS编号 9000-70-8
英文名称 Gelatin
包装规格 25*1
纯度 99%
分子式 C6H12O6
有效物质含量 99

一、【产品介绍】
中文名称:明胶
别      名:明胶海绵
英文名称:Gelatin
CAS   号:9000-70-8
EINECS编号:232-554-6
分 子  式:C6H12O6
型      号:食品级
二、【产品简介】
是一种大分子的亲水胶体,是胶原部分水解后的产物。按其性能和用途可分为照相明胶、食用明胶和工业明胶。
三、【产品性状】
无色至浅黄色固体,成粉状、片状或块状。有光泽,无嗅,无味。相对分子质量约50000~100000。
四、【特      征】
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。

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