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食品级香兰素 烘焙炒货糕点类增香剂提味剂 增味剂
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥114 /千克
- 100-1000¥112 /千克
- ≥1000¥110 /千克
- 品牌:中之升
- 型号:25*1
- cas:201595-58-6
- 发布日期: 2024-10-28
- 更新日期: 2024-11-13
产品详请
品牌 | 中之升 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 香草醛 |
CAS编号 | 201595-58-6 |
英文名称 | Vanillin |
包装规格 | 25*1 |
纯度 | 99% |
分子式 | C8H8O3 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 香兰素 |
一、【产品介绍】
中文名称:香兰素
别 名:香草醛
英文名称:Vanillin
CAS 号:201595-58-6
EINECS编号:无
分 子 式:C8H8O3
型 号:食品级
二、【产品简介】
香兰素,又名香草醛,化学名称为3-甲氧基-4-羟基苯甲醛,别名:香草醛 、3-甲氧基-4-羟基苯甲醛
三、【产品性状】
是白色至微黄色鳞片结晶性粉末,熔点:81 至 83 ℃ ,沸 点:285 ℃,密度:1.056 g/cm3,闪点:117.6 ℃
四、【特 征】
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
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