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酒石酸氢钾食品级添加剂调味用酸度调节剂现货速发
起订量(千克)价格
1-10016 /千克
100-100014 /千克
≥100012 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型号:25*1
  • cas:868-14-4
  • 发布日期: 2024-10-25
  • 更新日期: 2024-11-08
产品详请
EINECS编号 212-769-1
品牌 中之升
用途 酸度调节剂
英文名称 Potassium Bitartrate
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 重酒石
纯度 99%
CAS编号 868-14-4
分子式 C4H5KO6
有效物质含量 99

一、【产品介绍】
中文名称:酒石酸氢钾
别      名:L-酒石酸二氢钾
英文名称:Potassium Bitartrate
CAS   号:868-14-4
EINECS编号:212-769-1
分 子  式:C4H5KO6
型      号:食品级
二、【产品简介】
是酿葡萄酒时的副产品,被食品工业称作塔塔粉,通常为无色至白色斜方晶系结晶性粉末,无臭,有愉快的清凉酸味。
三、【产品性状】
为无色至白色斜方晶系结晶性粉末,无臭,有愉快的清凉酸味。
四、【特      征】
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。

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