P 产品目录 RODUCT
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  • 营养强化剂
  • 增稠剂
  • 着色剂
  • 香精
P 产品展厅 RODUCTS
批发骨胶原蛋白肽粉食品级营养强化剂
起订量(千克)价格
1-10074 /千克
100-100072 /千克
≥100070 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型号:25*1
  • cas:9064-67-9
  • 发布日期: 2024-10-18
  • 更新日期: 2024-11-01
产品详请
EINECS编号 618-608-5
品牌 中之升
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 I型胶原蛋白
CAS编号 9064-67-9
英文名称 Collagen (cattle skin)
包装规格 25*1
纯度 99%
分子式 C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n
有效物质含量 99
主要营养成分 骨胶原蛋白肽粉

一、【产品介绍】
中文名称:骨胶原蛋白肽粉
别      名:I型胶原蛋白
英文名称:Collagen (cattle skin)
CAS   号:9064-67-9
EINECS编号:618-608-5
分 子  式:C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n
型      号:食品级
二、【产品简介】
胶原蛋白肽是一类以富含胶原蛋白的新鲜动物组织(包括皮、骨、筋、腱、鳞等)为原料,经过提取、水解、精制生产的,相对分子质量低于10000Da的产品。
三、【产品性状】
本品为淡黄色只类白色粉末状,无结块,无杂质,具有胶原蛋白特有的气味。能溶于水,在充分溶解后无杂质或沉淀。
四、【常用分类】
主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。

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