P 产品目录 RODUCT
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  • 增稠剂
  • 着色剂
  • 香精
P 产品展厅 RODUCTS
现货食品级高倍甜味剂 蔗糖素 三氯蔗糖1kg/袋
起订量(千克)价格
1-100312 /千克
100-1000310 /千克
≥1000308 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型号:25*1
  • cas:56038-13-2
  • 发布日期: 2024-10-17
  • 更新日期: 2024-11-13
产品详请
EINECS编号 259-952-2
品牌 中之升
用途 甜味剂
英文名称 Sucralose
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 蔗糖素
纯度 99%
CAS编号 56038-13-2
分子式 C12H19Cl3O8
有效物质含量 99

一、【产品介绍】
中文名称:三氯蔗糖 
别      名:三氯半乳蔗糖
英文名称:Sucralose
CAS   号:56038-13-2
EINECS编号:259-952-2
分 子  式:C12H19Cl3O8
型      号:食品级
二、【产品简介】
三氯蔗糖称为蔗糖素,利用蔗糖制作无热量高倍甜味剂物质,具有无臭无吸湿性等特征,物质热稳定性较高,极易溶于水,能溶于乙醇以及甲醇等有机溶剂。
三、【产品性状】
白色至近白色结晶性粉末,微溶于乙醚。分子量397.64,熔    点125 ℃(分解)
四、【常用分类】
主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。

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