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食品级脱氢乙酸钠食品级-防腐剂脱氢乙酸钠
起订量(千克)价格
1-10024 /千克
100-100023 /千克
≥100022 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型号:25*1
  • cas:4418-26-2
  • 发布日期: 2024-10-16
  • 更新日期: 2024-11-08
产品详请
EINECS编号 224-580-1
品牌 中之升
用途 防腐剂
英文名称 Sodium dehydroacetate
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 脱氢乙酸钠
纯度 99%
CAS编号 4418-26-2
分子式 C8H7NaO4
有效物质含量 99

一、【产品介绍】
中文名称:脱氢乙酸钠
别      名:脱氢醋酸钠
英文名称:Sodium dehydroacetate
CAS   号:4418-26-2
分 子  式:C8H7NaO4
型      号:食品级
二、【产品简介】
脱氢乙酸钠,又名脱氢醋酸钠,分子式为 C8H7NaO4,微溶于乙醇和丙酮,耐光、耐热性好,可用作防腐剂、防腐杀虫剂、食品添加剂
三、【产品性状】
白色或近白色结晶性粉末。无臭,略有特殊味道。耐光、耐热性较好。水溶液于120 ℃加热2 h仍保持稳定。水溶液呈中性或微碱性 。
四、【常用分类】
主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。

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