一、【产品介绍】
中文名称：苯甲酸钠
别      名：安息香酸钠
英文名称：Sodium benzoate
CAS   号：532-32-1
分 子  式：C7H5NaO2
型      号：食品级
二、【产品简介】
苯甲酸钠，也称安息香酸钠，是一种有机物，化学式为C7H5NaO2，是一种白色颗粒或晶体粉末，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛味
三、【产品性状】
是一种白色颗粒或晶体粉末，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛味
四、【常用分类】
主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。

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