P 产品目录 RODUCT
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现货批发磷酸三钠食品级营养强化磷酸三钠正品保证
起订量(千克)价格
1-1006 /千克
100-10005 /千克
≥10004 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型号:25*1
  • cas:15475-67-9
  • 发布日期: 2024-10-10
  • 更新日期: 2024-11-13
产品详请
EINECS编号 604-975-9
品牌 中之升
用途 水分保持剂
英文名称 Sodium phosphite
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 膦酸钠盐
纯度 99%
CAS编号 15475-67-9
分子式 H3NaO3P+
有效物质含量 99

一、【产品介绍】
中文名称:磷酸三钠
别      名:膦酸钠盐
英文名称:Sodium phosphite
CAS   号:15475-67-9
EINECS编号:604-975-9
分 子  式:H3NaO3P+
型      号:食品级
二、【产品简介】
在干燥空气中易潮解风化,生成磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在水中几乎完全分解为磷酸氢二钠和氢氧化钠。
三、【产品性状】
白色结晶粉末,密度:2.53g/cm3,熔点:73.3-76.7℃,沸点:158℃,溶于水,不溶于醇
四、【产品用途】
作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。中国规定可用于奶酪, 使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中 使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中 使用量为0.5g/kg。

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